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物理と化学のエステティックサロン UM by ORCHID 代々木公園

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アム バイ オーキッド 代々木公園(UM by ORCHID)のブログ

ビューティー
投稿日:2026/2/23
水素サプリは効果ある?科学的に考えてみる(その4)
こんにちは、オーキッドです!

水素ブログ第4話です♪
今回と次回のブログで“反応速度”という視点で考えていきます。
水素サプリは効果ある?科学的に考えてみる(その4)_20260223_1
■体温・標準圧力で本当に反応は進むのか?

対象はおなじみの反応式です!

Mg + 2 H2O → Mg(OH)2 + H2

教科書レベルでは正しい反応ですが、重要なのは「どのくらいの速さで進むのか」です。

結論から言うと、
『標準状態(25℃・1気圧)で、固体のマグネシウムが常温の水と反応するのは難しい』
水素サプリは効果ある?科学的に考えてみる(その4)_20260223_2
実験的にも、常温水中での反応は非常に遅く、完全に反応するまで数週間かかる計算になります。

つまり、化学式は成立しても、速度が極端に遅ければ実用的とは言えません。

高温高圧や強い酸性条件、たとえば希塩酸の中でしたら反応が進むのですが…
体内は約37℃。胃液はpH1~3の酸性、腸はほぼ中性です。
この条件でどれだけ水素が出るのかがポイントになります。

水素サプリは効果ある?科学的に考えてみる(その4)_20260223_3

■ 胃の中でどれくらい水素は発生するのか?

中性条件、つまり腸に近い環境では、固体Mgの反応はきわめて遅く、実質的に無視できるレベルです。一方、胃液のような酸性条件ではH+が多いため、反応はある程度進みます。

文献では、微粉末のマグネシウム1gがpH1・37℃条件で1時間あたり数ミリリットルのH2を発生させる例も報告されています。※数ミリグラムではありません。

ただしここで注意が必要です。そのデータは「微粉末」という表面積が大きい条件での話です。
サプリメントが塊状で胃に入る場合、反応は表面でしか進みません。しかも反応が始まると、表面に水酸化マグネシウムの被膜ができ、これがバリアとなってさらに速度を落とします。

整理すると…
◎中性水(37℃)ではほぼ反応しない。
◎胃液中でも微粉末で数ミリリットル程度生成に数時間かかる(必要となる生成速度に満たない)
◎塊状ならさらに少ない
水素サプリは効果ある?科学的に考えてみる(その4)_20260223_4
つまり、体温・体内水環境で短時間に大量の水素を持続的に発生させることは、物理的にかなり難しいのです。

結論として、「体内で持続的に水素が発生し美容効果を得る」という表現は、反応速度の観点から見ると科学的に難しいのかなと思います。

化学式だけでなく、速度まで考えることが重要です。

次回は、体内でマグネシウムから水素を作るのにどれくらいの時間が掛かるのか計算してみましょう!

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物理と化学のエステティックサロン
UM by ORCHID 代々木公園
投稿者

オーキッド 広報

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