ユイアス(Yu-ieasu)のブログ
プライベート
投稿日:2026/2/28
- スペアリブの甘辛煮(骨付き肉の煮込み)
- 【料理好きな私の自慢の一品】

今回は、骨付きスペアリブをじっくり煮込んだ
甘辛味の一品を作りました。
時間をかけて煮込むことで、
お肉は骨からほろっと外れるほど柔らかく、
旨味がぎゅっと詰まった仕上がりに。
八角、生姜や唐辛子を少し加えることで、
体も温まり、食欲もアップします。
忙しい日でも、しっかり栄養を取ることで
体の回復力やエネルギーも変わってきます。
美味しいものを食べると、
自然と元気も出てきますね^_^
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