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スレア 池袋店(SLEA)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/4/8
- 三角食べ vs. ばっかり食べ
- 子どもの頃、「ごはん・おかず・汁物を交互に食べましょう」と教えられた方は多いのではないでしょうか。これがいわゆる“三角食べ”です。当時は理由もわからず、「体に良いから」となんとなく続けていた方も多いはずです。
一方で、最近は一品ずつ順番に食べる「ばっかり食べ」をする人も増えていると言われています。初めて聞くと少し極端に感じるかもしれませんが、実はコース料理などはこのスタイルに近く、必ずしも珍しい食べ方ではありません。また、血糖値の急上昇を抑える観点からは、野菜→たんぱく質→炭水化物の順で食べる方法が推奨されることもあり、「ばっかり食べ」にも合理的な一面があります。
では、なぜ学校では三角食べが推奨されてきたのでしょうか。それは、子どもの好き嫌いや食べ残しを防ぐためです。好きなものだけ先に食べてしまうと、苦手なものが残ってしまいがちですが、三角食べであれば自然とバランスよく口にすることができます。途中でお腹がいっぱいになったとしても、ある程度栄養の偏りを防げるというメリットもあります。
このように、三角食べとばっかり食べにはそれぞれ良い点があります。どちらが絶対に正しいというよりも、目的や体調、食事内容に応じて選ぶことが大切です。
それ以上に意識したいのは、食べ方の基本です。よく噛んでゆっくり食べること、食事そのものを楽しむこと、そして栄養バランスを考えたメニューを選ぶこと。この3つが健康的な食生活の土台となります。
また、近年は一人で食事をする「個食」や、スマートフォンや動画を見ながらの“ながら食い”も増えています。ながら食いは咀嚼回数が減りやすく、手軽に食べられる偏った食品を選びがちになるなど、デメリットも少なくありません。さらに、食事に集中できないことで味覚が鈍くなったり、マナーの乱れにつながることもあります。
食事は単なる栄養補給ではなく、心を満たす大切な時間です。できるだけ誰かと食卓を囲んだり、一人のときでも食事に集中できる環境を整えてみましょう。季節の食材を楽しみ、調理の工夫を取り入れながら、豊かな食生活を目指すことが、将来の健康につながっていきますよ。
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