リフト 伊丹店(LiFT)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/3/7
- スパイス料理は太りにくい？
- カレーやスパイス料理は「太りにくい」と言われることがありますが、本当なのでしょうか。実はスパイスには体にうれしい働きが多く、上手に取り入れることでダイエットのサポートになる可能性があります。
まず、スパイスの特徴の一つが代謝を高める作用です。唐辛子に含まれるカプサイシンは体を温め、エネルギー消費を高める働きがあると言われています。体温が上がることで発汗が促され、脂肪燃焼をサポートする効果が期待できます。また、スパイスには血行を良くする作用を持つものも多くあります。例えば、生姜やシナモンなどは体を温める効果があり、冷えやすい人の代謝改善にも役立つとされています。体が温まることでエネルギー消費も高まりやすくなります。
さらに、スパイス料理は少ない塩分でも満足感を得やすいというメリットがあります。香りや風味が強いため、薄味でも美味しく感じやすく、結果としてカロリーや塩分の摂り過ぎを防ぐことにもつながります。
ただし、スパイス料理だからといって必ずしも太らないわけではありません。例えばカレーはルーに脂質や小麦粉が多く含まれていることがあり、食べ過ぎれば当然カロリーオーバーになります。また、ナンや白米を多く食べると炭水化物の摂取量も増えてしまいます。
そのため、スパイス料理をダイエットに活かすためには、食べ方の工夫が大切です。野菜やタンパク質を多めに取り入れたり、油を控えめにしたスパイス料理を選ぶことで、よりヘルシーに楽しむことができます。
スパイス自体はカロリーがほとんどなく、体を温めたり代謝をサポートする働きが期待できる食材です。上手に取り入れることで、健康的な食生活やダイエットの味方になるでしょう。食事を楽しみながら、体にやさしいスパイス料理を取り入れてみてはいかがでしょうか。
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