美容室 アンビー 新高円寺(envie)のブログ
ビューティー
投稿日：2022/11/10
- 健康な髪のための栄養素part2
- こんにちは。
健康な髪を生やすには、多くの栄養素や酸素が必要なため、栄養バランスのよい食事を摂ることが重要です。
普段聞きなれないヨードやチロシンも積極的に摂取したい栄養素です。●ヨード
「ワカメを食べると髪がきれいになる」と昔から言われるのは、海藻に含まれるミネラル成分の「ヨード」という栄養素。髪の毛の色は元々白い状態で発毛しますが、メラノサイトという細胞からメラニン色素が作られ、黒や茶色などの色が付きます。
このメラノサイトの働きが悪くなるとメラニン色素の生成もされにくくなり白髪になる原因になります。
ヨードはメラノサイトの働きを活発にしてくれるため、白髪予防に有効であるとされています。
ヨード……昆布、ひじき、わかめ、海苔、とろろ昆布、もずく、イワシ、サバ●チロシン
チロシンはメラニン色素の原料とも言われ、いわばメラノサイトが髪の毛を黒くする工場であれば、チロシンはその原料にあたり、食品から摂取することで白髪の予防や改善に効果が期待できます。チロシンは体内で合成され、銅イオンを含む分子であるチロシナーゼに変化しメラニンを作ります。
チロシン……チーズなどの乳製品・アボカドやバナナなどの果物、マグロなどの魚介類、豆やナッツ類
白髪に良い食品だからと言って、そればかり食べるのは意味がありません。
毎日バランスよく食事から摂るのが一番ですが、毎日全ての食品を網羅した食事を作るのは一苦労。
食事作りにストレスを抱えてしまうよりも、サプリメントの力も借りながらバランスの良い食生活を心がけるのもいいと思います！
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