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マテリアル

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  • 北海道札幌市北区北39条西5丁目りあん2F
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521件のブログがあります

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  • タミさんのパン焼き器
    プライベート
    投稿日:
    2024/9/13
    投稿者:
    高橋 智文
    コロナの時暇で タミさんのパン焼き器を購入して パン作ってた笑まー焼きたては美味いがまーそーゆーもんである 笑でも タミさんのパン焼き器は しゃぶしゃぶにも使える 続きを見る
  • お寿司食べてとんぼ返り
    プライベート
    投稿日:
    2024/9/12
    投稿者:
    高橋 智文
    函館まで バイクで寿司食べるだけの一日 笑ドラッグスター1100 ダラダラと走るのが気持ちいいバイクです函館 自由市場の 雅は 超穴場でカウンター4席しかありませんが めちゃ… 続きを見る
  • カレーライスは無敵
    プライベート
    投稿日:
    2024/9/12
    投稿者:
    高橋 智文
    朝起きて 腕立て伏せ150して 鉄アレイで遊んでそれから 朝ごはんと晩御飯作って 出勤まー父子家庭長いと 慣れたもんです朝ボンズが庭の雑草を刈り取り捨ててくれてて ありがた… 続きを見る
  • おじさんが作る 豚の角煮
    プライベート
    投稿日:
    2024/4/10
    投稿者:
    高橋 智文
    父子家庭の 僕は8年前?から 料理を作ることに 笑豚の角煮もお手のもの付け合わせも一緒に 煮込んでちょいと盛り付けも遊んで 続きを見る
  • トランポ仕様
    プライベート
    投稿日:
    2023/10/19
    投稿者:
    高橋 智文
    お店の 流木とか 改装の為に 運ぶトランポ仕様店のゴミ捨てたり店の荷物運んだりついでにバイクも運べるめっちゃ最初は緊張したけど 慣れたら楽ですお客さんのバイクも積んであげ… 続きを見る
  • カジカの子
    プライベート
    投稿日:
    2023/10/19
    投稿者:
    高橋 智文
    今年は イクラ少し安くてイクラばっか 作ってたけど昨日久しぶり人カジカの子 発見つくりましたーこっちの方が好きなんだよねー
  • マテリアル20周年でした
    プライベート
    投稿日:
    2023/6/9
    投稿者:
    高橋 智文
    マテリアルオープンして20年お祝いに この店に最初に ナイフと箸を選びますそれから 使う食材を 見せてくれて 説明一品ごとにシェフが説明してくれお酒とのマリアージュも考えて… 続きを見る
  • シチューとか
    プライベート
    投稿日:
    2023/5/22
    投稿者:
    高橋 智文
    たまーに 食べたくなるクリームシチュー謎ですが食べたくなる
  • ローストビーフと山わさび
    プライベート
    投稿日:
    2023/5/21
    投稿者:
    高橋 智文
    肉の塊ゲットしたときはローストビーフを下味つけて ゆっくり 炭火で焼くそこに 山わさび ですよ美味しい  肉の塊の下処理が全てあとは炭火と めちゃくちゃ切れるよーに研いだ… 続きを見る
  • 鯖の刺身
    プライベート
    投稿日:
    2023/5/21
    投稿者:
    高橋 智文
    鯖の刺身で 一杯美味い鯖の刺身は 最高です
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