カミシツカイゼンサロン ソセイ サカエテン
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ソセイ 栄店(SOSEI)のブログ
プライベート
投稿日：2014/2/21
- ＴＨＥ・ひとり○○
- みなさんこんばんわ。
はい。今日もブログ担当はマスノです。
今回は、先日の休みに無性に「すき焼き」が食べたくなったので、名古屋名物「ＴＨＥ・ひとり鍋」ならぬ「ＴＨＥ・ひとりすき焼き」をやりました！！！の話
夜７時くらいにスーパーに買い出しに行ったので国産黒毛和牛が、「安い！！」
一人だから贅沢しちゃえと良い肉をドカーンと買ったりましたよ<(｀^´)>
ルンルンで帰って、さっそく白菜切ったら、一人分でいいのに2分の1サイズの白菜全部切っちゃいましたよ！！泣
「これ残りどーすんねん！！」ってひとりでツッコんだりして。あー楽しい。泣
でもビール飲みながらで気分はルンルンなんです☆
なんたって「国産黒毛和牛」が待ってるから！！ｗｗ
もちろん割り下から作りますからね☆
さぁ、野菜も準備完了！鍋にドーン！！ビールもドンドーン！！！
もう和牛さんに向けてのテンションは完璧です！！！！
さー野菜たちが素敵にスキヤキ色に染まりだしてきたよー。
まずは大量にある白菜から。そしてえのき、焼きどうふ、ネギ、白滝を「ハフハフ」しながらいただいて。
さらに今回はスペシャルゲストのトマトさんをお呼びしましたので、いかがなものかと。
トマトさん 「めちゃ熱っ」です！！ｗｗ
そして、やってきました和牛タイムが！！
４枚で２５０グラムの１パック。１枚がデカイ！てかデカすぎやん！と思いながらも。
「いやいや贅沢に食べねば」と１枚ドカーンと入れたりましたよ！
数秒まって「はい。今！」の絶妙のタイミングで取って、オレンジ色の卵のドレスを着せたら「がぶっ」とー。
「んー。んー。。あー、やっぱり美味いね」和牛は。
序盤からビールを数缶飲みすぎたんで、お肉は２５０グラムで十分満腹になりました。
余ったお肉は小分けして冷凍します。大量の白菜は塩昆布で浅漬けにしときます。食後のデザートに買った「いちごのあかほっぺ」はまた後日食べることにします。かわりに食後はリンゴにしました。
と、まぁ、これが名古屋名物「ＴＨＥ・ひとりすき焼き」の話でした。
明日のブログ担当はＭ氏です。お楽しみに。
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