センティル(SENTIR)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2017/2/17
- カカオニブス
中目黒沿いにある「green bean to bar chocolate.」
友人から教えてもらい、早速行ってきました！
カカオをふんだんに使った板チョコが数種類。キヌアなどのスーパーフードが練り込まれたものや、ブラウニー、ケーキ、グラノーラまで、、！
そして、こちらのホットチョコレートが最高に美味しいんです。
甘いんだけど、甘くない。スパイスで香りづけもできます。
お家用のホットチョコレートもありました。
焙煎したカカオの実の部分である、カカオニブス。こちらも栄養価が高く、美容や健康にもってこいな食材。先日頂いたパウンドケーキにも相性ぴったりですし、サラダやお肉料理のトッピングとしても♪
中目黒の高架下も新しくなって、行きたいお店がたくさんです！
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