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Le Ciel 【ルシェル】

ルシェル

  • 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-1-1心斎橋クラシック2F
  • 地下鉄「心斎橋駅」徒歩2分「長堀橋駅」徒歩7分「なんば駅」徒歩12分

ルシェル(Le Ciel)のブログ

お気に入りアイテム
投稿日:2025/5/3
レバー☆
私はニンニクが好きだ!

よって焼肉店にはよく足を運ぶ

そこでいつも頼むのは「レバー」

生まれてこの方肝臓の数値は悪くなった事がないのだが・・・

きっとこのレバーのお陰だと確信している!

レバー☆_20250503_1

ここの店主は厚切りでごま油をまぶして提供してくれる

別皿にもごま油と塩を入れて出してくれるのだ

私はそれを「あ~ん!」とそのままお口に・・・


入れてはイケナイ


挑発に乗ってはならない!

気持ちを抑えて冷静に対処する

レバー☆_20250503_2

各面に火入れをするため6回転がす

もちろん「秒」だ!

1秒以内の早業を繰り出す

昔は良かった・・・

あえて網を汚すことなくお口に放り込めた・・・

もちろんお子様やお年寄りの方は注意が必要だ!

でもそんな事ばかり言っててはアニサキスを怖がって魚すら食べれない世の中になってしまう

ルールは守りながらささやかな抵抗のため「早業レバー焼き」を習得した

次は誰にも気付かれずレバーを消す魔法の習得に向けて精進中だ

良い子は真似しないでくれ!

もちろんこの店を教える事は出来ない(笑)

ルシェル(Le Ciel) 渡邊 譲二
ご来店お待ちしております
オーナースタイリスト
渡邊 譲二ワタナベ ジョウジ
投稿者
ルシェル(Le Ciel) 渡邊 譲二

オーナースタイリスト

渡邊 譲二

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パリ・NYで修得したカットで、どんな要望もお応え!

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