アトリエ フリー 西宮(atelier FRee)のブログ
プライベート
投稿日：2014/5/11
- 今日は、母の日、、、、
- 本日は、母の日ですね。 (#^.^#)
いつも、なにかお料理でおもてなししているのですが、今回は、、
修行中のお坊さんもガマンできずに塀を越えて飲みに来ると言われる、美味しんぼでも究極のメニューとして紹介された
「佛跳牆」の仕込みを二日前から、やっておりました。。!(^^)!
振舞う中華料理コースのうちのメインの一品です。
他には、、前菜（くらげ・きゅうり・鴨ロース）、バンバンジー、海老マヨ、チンジャオロース、酢豚、マーボ豆腐、レタスチャーハン、マンゴー杏仁豆腐 とあります。 笑
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