シェ ラムール
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シェラムール(chez L'amour)のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/25
- ポークソテー&カレー
- こんにちは！シェラムール牛丸です！
僕はお休みの日は朝、昼と夜と3食作ることが多いのですが、養命酒を飲み始めてから、胃の調子がいいのかずっとお腹が空いて困っています(笑)
なので、今週はがっつり食べようと思ってポークソテーとカレーを作りました！今回買ってきてもらったロピアのお肉が結構大きくて、もとから美味しそうだったのですが、玉ねぎを刻んでお肉にくっつけて、置いている間に旅行前の車の掃除をしつつ・・・
片栗粉をはたいて焼きました(*^^*)
僕はお米が大好きなので、なんとか300グラムに抑えました！
夕飯はカレーにしたんですが、今までは焼いた豚を2時間近く煮込んでというのが多かったんですが、今回は初めてオーブンでカレーを作りました！
我が家のオーブンレンジだと、120分でお肉柔らかな感じだったので、次回はもう少しほぐれて欲しいので、15分くらい追加でオーブンにいれてみようかなと思います！
娘の評判も上々で嬉しかったです(笑)
ハンバーグを作ったときも思ったんですが、オーブン調理って美味しいですね(*^^*)
時間も作れるようになったし、今年はオーブン調理を色々やってみたいなと思います！
話は変わりますが、まだまだ予約状況が空いております。
明日、明後日は旅行でお休みをいただきますが、週末のご予約、お待ちしております！
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