チッカルーチェ(Chicka luce)のブログ
プライベート
投稿日：2026/2/17
- 皆さんぜひ食べてください！！2月いっぱいですよ！
- 齋藤が大好きな長岡市平島町にある麺屋天鳳さんのタンタンメン。なんと2月いっぱいでお店を閉めるそうで（涙）一口一口噛みしめながら食べてきました。
ここの白ごまタンタンメンが今まで食べたタンタンメンで一番好きなんですよね。クリーミーで程よい辛さで、何とも言えない美味しさなんです。時折現れるザーサイの食感がいいアクセントなんです！
ちなみに辛さも選べます。おすすめは１辛くらいですね。あとはテーブルに置いてある自家製トウガラシやラー油を足しても美味しいです。この日は来れるの最後かもしれなと思って麺大盛りに初めて半チャーハンもお願いしました。
いつもはライスかチャーシューご飯をたのみます。
チャーハンはしっとり系で香りが香ばしくて最高に美味しかったです。もっと早く食べていれば…。
２月中にもう一回行きたいです！チャーシューがまたしっとり柔らかくて、溶けるんですよ！歯はいらないです。タンタンメンには入っていないのでトッピングで乗せましょう。私はデザートに一枚取って置いて一番最後に食べます。
この何とも言えない豚さん、キーホルダー欲しい（笑）グッズ販売してほしかったなー。
お店に入る時目に入って、あー本当なんですねーって（涙）こちらこそ美味しいラーメンをありがとうございましたですよ。これからここの担々麺を超えるタンタンメンを探せるだろうか…。
まだ少しあるのでもう一回行けるかな？と思っています。皆さんも行ってみてください。
白ごまと黒ゴマがありますが齋藤は断然白が好きです！！
野菜たっぷり海鮮タンメンも相当美味しいです！！
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