ふらっぷのブログ
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投稿日：2019/11/13
- お客様にもニューヨークを感じて欲しい
今回、ニューヨークで一番記憶に残った味がチキンオーバーライスでした。ニューヨークには至る所に屋台があり、ポピュラーな地元メシのようです。サフランライスにジャークチキンと野菜が乗っておりバーベキューソースとホワイトソースがかかったシンプルな料理です。ニューヨークの公園でこれを食べながらゆっくりとした時間がとても心地よかったのを今でも覚えております。またこれを食べたいと思い再現してみました。是非ご賞味下さい。注文方法は通常メニューを選び、質問、要望欄にチキンオーバーライスとご記入ください。個数もお願いします。（注）前日までのご注文になります。
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