ヴェール レッシュブ 鎌ヶ谷店(Belle Lecheveu)のブログ
プライベート
投稿日：2025/4/26
- あじ！！
- こんにちは！！Belle Lecheveu鎌ヶ谷店の杉本です！！(*^-^*)☆★
少し前に、釣りが大大大好きの弟から、大量にあじを釣ったとの事で、6尾いただきました！！
。。。。頂いたのだが、これはー？もしかして、捌くやつか！？！？
はい、そうです！！笑
過去に一度、旦那様に三枚おろしを教わってから、何年も空いてしまい、もう0からスタートみたいなもんです笑！
魚の到着も少し遅い時間で、魚捌きが上手な旦那様も明日また朝が早いので、もう寝てもらわないと．．．！！
はい！！YouTubeでおさらいしながら、やりましたよ！！！！笑
(途中経過↓)
頭落として、内臓キレイにして…↓
三枚おろしした後、皮はいで…、骨取って…、↓(途中経過)
お刺身に！！！↓
はい、頑張りました！！！汗
釣れたてあじを食べたのは初めてかも！！！
意外とやったら楽しかったです♪♪♪
そして美味しかったです！！！
皆さんは、お魚捌けますか！？捌くのって、難しいですよね～！！(>_<)
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