ブルームプレミアム(bloom PREMIUM)のブログ
プライベート
投稿日：2017/7/16
- 夏野菜で料理
お休みの日なので
夏野菜でミネストローネを作ってみました(^^)#途中経過のミネストローネ
夏野菜たっぷりで栄養抜群！
スープのベースは、鶏の出汁！
5時間煮込んだ鶏の出汁は、社長から頂いたものです♪
今社長が自ら中華そばのお店にたって
中華そばを作っています(^^)
私が頂いた鶏の出汁は、大きな鍋の底に出来た
鶏の出汁 濃厚ですが少し白くにごります。
社長は、中華そばのスープを
濁った鶏の出汁じゃなく
透き通るスープをお客様に提供したいという
こだわりがあるんです(^^)
だから、私は鶏の出汁頂いて嬉しいです(^^)
この間は、鶏の出汁ベースでカレーも作りました(^^)
とーても美味しかったです(^^)
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