コニーヘア(conii)のブログ
プライベート
投稿日：2020/6/1
- 初めてやってみた日記☆2
- こんにちは☆Coniiのイチカワです
緊急事態宣言は解除されましたが、まだ安心できませんよね。
皆さん、どうお過ごしですか？
わたしは余った時間で初めて燻製作ってみました☆
素材は鶏肉とチーズです。
で、結果から言いますと失敗しましたよ('・ω・')
初めてやってみるんですから調べますよね
そこには燻す時間15分と書いてありました
ですから15分燻してみたのですが、思ってた色付きではなかったので
満足いくまで燻してみました。
結果、3時間燻しました。
いざ食べてみますと、水分が奪いに奪われた鶏肉は当初の半分まで縮み
カッチカチになった皮に「これは木ですか？」
と聞かざるをえない仕上がりでした。
なので、エビみたいに皮を剥いて食べました
だって口の中怪我しますもんね
そもそも調べたところには15分て書いてあったのになぜそうなったのでしょう
3時間＝180分
180分÷15分＝12倍
当初15分の12倍です
カップラーメンで言うたら36分ですからね
そりゃ失敗しますよね
皆さんはせっかく調べたのならば、その通りやっくださいね☆
最後まで読んでいただきありがとうございました☆
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