アンサンブル(ensemble)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2025/12/23
- 今日はお休みなので、料理
- 今日はお休みなので、今回初挑戦で
豚肉の角煮作ってみます！
もちろんスマホで作り方やレシピも見つつですが・・・
初めて作る料理なので、かなり段取り悪くしながらしてました
色々見てたら、角煮ってめちゃする事多いし、時間かかる・・・生姜とネギの先っぽ入れて、約1時間煮込むみたいです・・・
長い・・・そして味付けして、更にここから30分位煮込むみたいです・・・
長い・・・最後お皿に盛った写真撮ってないのですが
なかなか美味しくできました^ ^
でも当分は作らないかな（笑）
今度は違う料理してみよ！
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