ヘアー サロン ガット(hair salon Gatto)のブログ
プライベート
投稿日：2021/8/30
- ☆夏野菜を使ってクッキング☆
- こんにちは♪ スタッフのMeguです(^-^)☆
8月も残り少なく9月がやって来ますがまだまだ暑い日が続きそうですね(￣_￣lll)
室内でも熱中症になるくらいなので皆様にも本当にエアコン等使用して水分もしっかりとって気をつけて過ごして欲しいと思います(>_<)
毎日が暑いから食事もさっぱりしたものが欲しくなったりもしますよね～(￣▽￣;)笑
わが家も油物はほとんどしておらずさっぱりのどごしの良い麺類が多いです(￣∀￣*)
そこで。。。今日は夏野菜たっぷり醤油系パスタを先日作ってみたので紹介しますね(*^^*)♪♪
用意するものがパスタ・醤油系インスタントソース1袋・夏野菜（アスパラ・ズッキーニ・パプリカ・しめじ）・合い挽き肉少し・お家にあるその他諸々の調味料（下に書いてます）です☆
ズッキーニ・アスパラ・パプリカ・しめじで今回は作ってみましたよ！
アスパラは4cmの長さで切ってサッとボイルしてください。ズッキーニは縦切り半分にカットしたら1cmのひし形から半月板にカットしてパプリカは約1.5cmダイスにカット。
しめじは石づきをカットして更に2分の1にカットしておいてください！しめじは粗切りにしておいてもいいですよ！
パスタはお好みに合わせて湯がいてる間にフライパンに油をひいて合い挽きのミンチと、下ごしらえした夏野菜を塩・コショウ・ニンニクチューブ・おろし生姜チューブ・料理酒・和風だしの素・味の素を入れて炒めておきます。
ミルクパン鍋にはインスタントの醤油系ソースを温めておいてください(*^^*)
仕上げは茹でたパスタをお皿に盛って炒めた夏野菜をパスタの上にのせて温めておいた醤油系ソースをかけて出来上がりです(^o^)/☆
その画像がコチラ！！！
さっぱりでのどごしも最高で美味しかったです！！ナスやトマトなんか入れても美味しいだろうなと思いました！
今回は下ごしらえなどがあって簡単とまでは言いませんがコレは絶対にハマる1品だと思います(///∇///)ぜひぜひお試し下さ～～い！
先日来店されたお客様からもいつもブログを見てくださっていてアボカドナムルを作って美味しかった！と嬉しいお言葉もいただきました(//∇//)
ありがとうございます！！また簡単に作れるレシピ載せますね～(^-^)/☆
最後までご閲覧いただきありがとうございました(*^^*)
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