コードプラスリム(CODE+LIM)のブログ
プライベート
投稿日：2025/11/20
- 食日記「竹香の京中華」
- わたしは、お休みの日に
おいしいご飯を食べに行くのがすきです。
お友達とワイワイ食べたり、時には一人でふらっと。
今日は、先日行った京都の「竹香」で食べて感動した京中華を紹介します。
京中華は、出汁などをベースに味つけされていて、普通の中華よりあっさりとした中華です。
上品で、重すぎないので沢山食べれちゃいます。
わたしの推しメニューは酢豚と、春巻き。
酢豚は優しい出汁ベースで、シンプルなのに存在感◎
春巻きは、揚げパンみたいな分厚い皮に、お肉と野菜がたっぷり。カリっ、ふわっとな食感のあとに、お肉と野菜のうまみが噛むとじゅわ～と広がります。春巻きの概念を変えられます。
みなさんも京都に行った時は、京中華、是非。
みなさんのおすすめご飯も教えてください～（＾ω＾）
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