ヘアモード ミユ
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ヘアモード 美結(hair-mode)のブログ
ビューティー
投稿日：2025/3/19
- ケーーーーーーール！１
- こんにちは、たまちゃんです(^^)
先日、新鮮な無農薬のお野菜をゲットしました◎
それも、普段手に取ることの無い【ケール】！
どうやって食べようか、、、ケール初心者には青汁の壁は高く、、、(+_+)
結果、炒め物として美味しくいただきました◎
ごま油で炒めて、塩コショウで味付けし、半熟いり卵を混ぜて完成！とても簡単！
怖れていた苦味はそこまでなく、とても食べやすく美味しかったです☆
美容と健康の味方、【ケール】！
青汁にして摂るくらい栄養たっぷりです◎
スーパーフード【ケール】のルーツは、紀元前に地中海沿岸・ギリシャ地方で栽培が始まったとされています。
アブラナ科に属する野菜で、キャベツやブロッコリー、カリフラワーなども、実は野生のケールが原種で先祖となっています。
豊富な栄養をバランスよく含み、その栄養価の高さから「野菜の王様」と呼ばれるほど。
・βカロテン
お肌のケアや体調管理にぴったりなβ-カロテン(ビタミンA)。
抗酸化作用
体の酸化（老化）を進める活性酸素の働きを抑える作用をがあり、老化防止(エンジングケア)効果が期待されています。
粘膜強化作用
目、口、鼻、のど、肺、胃や腸の健康維持に効果的。
粘膜・面膜が弱まると、体に悪さをするウィルスや病原体が侵入しやすくなるので、「風邪をひきやすい」「口内炎ができやすい」などといった悩みがある方におすすめの栄養素です。
・食物繊維
お通じ改善効果があり、“腸活”にオススメ。
コレステロールやナトリウムなどを吸着して体の外に排出してくれる作用もあります。
糖尿病や高血圧、脂質異常症や動脈硬化など、便秘だけでなく、たくさんの病気の予防効果が期待できます。
→続く
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