ジッピーオブトータルビューティ(Zippy of total beauty)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/4
- Let’s cooking ♪クリスマスケーキ
- 前まで注文してた私のお気に入りのケーキ屋さんのクリスマスケーキ、とっても美味しいんだけど我が家の男子達はその価値をさほど感じないままにガツガツとケーキ食べてるよね～とやっと気付いた私…
今回は作ってみよう～！ってことでバタバタな年末に、より手間をかけずにそこそこ美味しいケーキを作るのが目標。
土台は私が朝のうちに炊飯器で焼いて冷ましておきます。
デコレーションは夜に次男が担当～なかなか楽しんでる～♪土台にカットフルーツを沢山、生クリームをたっぷりのせまーす。
途中、指に付いたクリームをペロリと舐めながら、図工感覚でクリーム塗り塗り～
いちごもたっぷり乗せて完成～！！
甘さ控えめで時短で作った割に美味しい～！！
次男も自分で作った愛着でめちゃくちゃ美味しいっていっぱい食べる！パパとお兄も
美味しいって♪
毎年これにしよ♪皆さんにもおすすめです！
【材料】
◯米粉ホットケーキミックス200g
◯卵2個
◯加糖ヨーグルト140g
◯バター15g
◯ハチミツ15g
【作り方】
材料全部混ぜる。炊飯器にバター塗って混ぜた生地入れたら炊飯器スイッチオン（笑）
50分くらい、様子見ながら焼けてたらOK。できたらお皿に乗せてラップか袋で密封して置いておく。冷めたらデコレーションして出来上がり～♪
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