エイチ バイ エムズハウス(H eitch by mshouse)のブログ
プライベート
投稿日：2025/1/5
- 明けましておめでとうございます♪
- アシスタントのAIです♪
本年もよろしくお願いします！！
さて、、、新年を迎え数日で、そろそろ和に飽きてきませんか？笑笑
お正月の定番と言えば、おせち、お雑煮、お餅、すき焼き、ちらし寿司などが食卓に並ぶと思いますが。
そろそろ和から離れたメニューをと思い、カレーを作りました！
カレー。普段バタバタと作るカレーは、もちろんド定番カレー。ルーをお鍋にINのみです。。。
で、す、が、、、笑
自分に気持ちと時間の余裕がある時は、ひと手間かけます♪
って事で、今回は2025年も風邪に負けず元気モリモリカレーを作りスタートしました！
今回のお肉は鶏肉。ターメリックを鶏肉にまぶし、玉ねぎはバターでクタクタまで炒めます。
そして、にんにく、りんごのすりおろし、トマトジュース、R1ヨーグルト、牛乳をIN。
ことこと、、、飽きるまでずっと煮ます。笑笑
トロトロカレーは最高に美味しいですよね！！
スパイスが効いてて、りんごの甘みやヨーグルトのまろやかさも加わるので、とても美味しいです！！
今年もモリモリ食べてお酒も飲んで、風邪引かないで元気にスタートしたいと思います！！
笑顔の絶えない1年にしましょう♪りんごのすりおろし
R1ヨーグルト
辛さが足りない方は御自由にスタンス
投稿者
Ai
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