ソーカル 西葛西(SoCal)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2023/5/1
- お菓子作り１１
こんにちは、島田です。
今回は季節感のあるお菓子です。
ふるさと納税の返礼品で良いいちごが届いたので、初めてタルトを作ってみました。
タルト生地も中のダマンド（スポンジみたいな部分）もカスタードも、普段はやらない作業なのでちょっと苦戦しました。
しかしながら、これが初めて…？天才なのでは…？と思いながら食べたくらいには美味しかったです。よかったよかった。
島田の作るお菓子が一番好きだと言ってくれる友達がいて、その子はいちごが大好物なので泣いて喜んでました。よかったよかった。
もうちょっと見た目も綺麗に作れるように、また何回か作ってみようと思います。
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