タヤ 相模大野サテライト店(TAYA)のブログ一覧 (24/32)

春を感じる一品春の訪れを感じさせる代表の味覚  ホタルイカホタルイカは、青い光を放つことから「ホタル」という名前が付いたと言われています。この青い光は、自分の体の影を消し外… 続きを見る

こんにちは！フロントの笠井です。入ってから１週間が経ちましたがまだまだ慣れないことも多く、緊張感を持ってフロントに立つ毎日です。ところで、今朝、出勤前に相模大野駅を歩いて… 続きを見る

こんにちは、市田です！ サテライト店では新たに2人の新人さんが入り  もう一週間が経ちました。  アシスタントの新メンバー織田ちゃんはアシスタント試験  最初の課題【シャンプー… 続きを見る

４月からフロントとして入りました笠井もも子です！慣れないこともありますが毎日頑張ってます！ご来店お待ちしております！

旬～日本の春の風物詩と言えば桜です。毎年、桜の名所と呼ばれる場所には多くの人が訪れてお花見を楽しみますね。今年のコロナ禍、桜の盆栽でお花見をたのしみました。              … 続きを見る

旬～今年もイチゴが旬の季節がやってきました。いちごをたっぷりと使った甘酸っぱくなめらかな味わいと甘さ控えめの生クリームで軽やかな絶品！                                    … 続きを見る

相模原～ラーメンショップ学生時代に世話になってた、久しぶりのラーメンショップへラーメンは豚骨醤油系のコッテリしたスープ、肩ロースのチャーシューと海苔にほうれん草が麺共にバ… 続きを見る

明治神宮～創作アジアンダイニング 移民の歌  2種盛りカレーほうれん草チキンラムカレーはクリーミィでハッキリとした味つけのスパイスカレー本格的です。びっくりする程の大きなナン… 続きを見る

中央林間～石臼挽き蕎麦   まるぬき冬の幸天せいろ天ぷらは、帆立・海老・南瓜・ナス・シシトウ・濃厚な味わい冬の味覚   白子衣もサクサクで   そばつゆと天つゆが別なのは嬉しい細… 続きを見る

冬の旬の代表格、真鱈の白子白子の旬は最も寒くなる1月から3月にかけて相性が良い白子ポン酢でいただき口の中でとろけるクリーミーな味わいと濃厚でプリプリの食感が楽しめました。  … 続きを見る