タヤ 相模大野サテライト店(TAYA)のブログ一覧 (27/32)

イワシフライふっくらと身が厚く脂がのったイワシはもちろん、衣もカリカリ、中は脂が溶けてトロットロで美味しい。イワシには、豊富なビタミンD、カルシウム、チロシン等 が 含まれ… 続きを見る

旬～アジ王様  シマアジアジの王様だけど味も王様シマアジは、たんぱくであっさりしたアジとは違って、脂と甘みの強い味わいが楽しめます。荒波に揉まれ引き締まった身質がブリブリ、… 続きを見る

学芸大学～VOVOカレー新潟の伝説のカレー屋さんの初の東京出店が学芸大学駅前店らしいですよ。コンビネーションが２つの味わいを楽しめるビーフカレーと野菜のカレーをチョイス激辛ビ… 続きを見る

うなぎ白焼きうなぎの白焼きと蒲焼きではカロリーが異なり、白焼きのほうが高く、むしろ蒲焼きの方がカロリーが低いとされているらしいですよ。皮目はパリッと身はふっくら焼き上げた… 続きを見る

東林間～焼肉  武蔵休日は並んでいる事も多い焼肉屋さん。七輪を使って肉を焼くスタイル全ての料理に手を抜かなく、リーズナブルで美味しい焼肉が食べられ大満足です。              … 続きを見る

町田編～老舗ラーメン店   七面昔懐かしい、あっさり醤油ラーメン手揉みで縮れを加えた細麺と繊細なスープとの組み合わせは最高で味を守り続け、丁寧な美味しいラーメンをいただきま… 続きを見る

2020年  夏の『土用丑の日』2回あり、7月21日一の丑、8月2日を二の丑スタミナ食の代表格という看板に偽りなしの栄養価の高さを誇る、ウナギ。土用の丑の日にウナギを食べるのも、土用… 続きを見る

旬～真鯵魚のアジはその味の良さから「アジ」と名付けられたと言われ美味しくて参ったと、魅了した事から魚へんで参ると言う漢字が当てられた、らしいですよ。アジは 生活習慣病の予… 続きを見る

東林間～ヴィーニュ以前より前を通った時に香っていたスパイスの香りに誘われ、やっと来店出来ました。サラサラ系のカレーはあっさりして、かなり本格的でスパイシーです、後に胃に負… 続きを見る

旬～イワシ入梅の時期に獲れる入梅イワシこの時期のイワシは産卵前で最も脂がのって、1年の中で一番美味しいといわれています。この時期にしか味わえない入梅イワシを、お刺身、タタ… 続きを見る