リーベ 秋津店(Liebe)のブログ
その他
投稿日：2025/12/15
- ヘアオイルの見分け方【4】
炭素鎖に二重結合がない(単結合のみ)脂肪酸を
飽和脂肪酸といい
パルミチン酸(C16)やステアリン酸(C18)など炭素数で名前が変わります。
炭素鎖に二重結合以上がある(二重、二重が複数、三重)脂肪酸を
不飽和脂肪酸(一価、多価)
といい
オレイン酸(C18.二重1)やリノール酸(C18.二重2)
などがあります。
この脂肪酸のいずれかがグリセリンにどれか
ヨウ素価が低い(酸化しづらい)もので
ヘアケアの商材につかわれているものは
【ヤシ油】
ヨウ素価6～12
ラウリン酸やミリスチン酸などの炭素鎖が短めの脂肪酸で構成
なので酸化しづらい
疎水性で内部補修が出来る
ただ単体で使われるというよりは何かを添加して誘導体や界面活性剤などで使われているイメージ
ココイル～やラウロイル～はヤシ油由来のこと
【パーム核油】
ヨウ素価15～19
ヤシ油に近い脂肪酸構成
酸化安定
【シアバター】
ヨウ素価49～67
オレイン酸(不飽和)はあるがステアリン酸が中心で酸化安定
オレイン酸も不飽和脂肪酸の中では酸化しづらいのでヨウ素価も低め
熱で溶けて冷えて固まるのでバームなどのスタイリング剤に使われている
油脂ではないが油性成分でよく見る炭化水素系
【ミネラルオイル】
ヨウ素価0
形状でワセリン、流動パラフィンとも
摩擦低減能力は天然の油脂より高い
熱にも酸化にも強い
低価格
【スクワラン】
ヨウ素価0
スクワレン(昔はサメ、今はオリーブなど)を水素添加したもの
酸化せず低粘度で伸びる
これも熱、酸化につよい
ベタつかず自然
高級ヘアオイルに使われる？このあたりがヨウ素価が低いものでよく見かけます。ほかにもいろいろ
次中程度のヨウ素価でよくオイルなどに使われる油脂を見ていきます。
おそらくこのあたりが商品の表示にたくさん出てくると思います。
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