ソッカ(socca)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/15
- 味の王様とは。
- おはようございます。
場末の美容師です。
突然ですが皆さん「味覇（ウェイパー）」ってご存知でしょうか。
「味の覇者」と書いてウェイパー。いやもう、名前からしてイケてますね。
厨二病心をくすぐり過ぎて、初めて見たとき若干ニヤけました。
簡単に言うと「万能調味料」なんですが、僕の中では万能というより「中華専用の王様」です。
中華料理に入れた瞬間、味が「ハオチー」と言ってくる。
そんな圧倒的覇権調味料を、僕は長年愛用しておりまして。
多分、美容師に限定したら控えめに言って「日本一ウェイパーを消費してる美容師」という自負があるんですよね～。
月一で購入はデフォルト。
もしウェイパーのサブスクがあったら、悩む間もなく即加入する事請け合い。
カードの暗証番号を打つ指も震えずにGO確定です。
特に我が家はチャーハンでの使用量がエグい。
油を熱して卵を入れて、ごはん投入、そこにウェイパーを…って入れた瞬間、フライパンから「珍来」みたいな香りが立ち上がるんです。
もう台所が一気に町中華。
完全にチート、家でチャーハンを作るならぜひ一度ウェイパーを入れてみてください。
そして僕が推したい簡単レシピがこちら。
「ウェイパー×お湯×刻みネギ」
これだけ。
なのに一口飲むと、胃袋の奥がじんわり温かくなって「ああ俺は今日も生きてる…」ってなるやつです。
ぜチャーハンに添えてあげてください。
日本版ウェイパーとして創味シャンタンもありますよね。
もちろん分かります。
分かるんだけど、僕はやっぱりウェイパーに肩入れしてしまう。
なんですかね、こう…長年支えてくれた相棒感。
使い込んだハサミを手放せない美容師と同じ、あの感じです。
そんなわけで本日、我が家の味覇が空に。もはや無いと困るレベルの必須アイテム。
明日、買いに行ってきます。
「NO味覇 NOライフ」
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