ソッカ(socca)のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/8
- チキン南蛮一択。
- たまにやってくるほっともっと晩餐。
これがまた妙に楽しみな夜だったりします。
昔は「何食べたい？」なんて会話もあった気がしますが、今ではそんなやり取りもありません。
なぜなら答えが決まっているから。
僕のオーダーは決まって100％「チキン南蛮」です。長年愛し続けている至高のお弁当ですね。
この一択スタイル。
もはや迷いという概念は存在しません。
メニューを開く必要すらない。
心の中で既に注文済み。
ほっともっとの特筆すべき点は、主役のチキン南蛮も去ることながら、周りを取り巻く素晴らしき副菜達。
むしろこの脇役達こそ、弁当界の縁の下の力持ち。
塩加減完璧の高菜、僕が唯一食べられないきゅうり抜きのポテトサラダ、チキン南蛮を優しく寝かせてくれる塩パスタ、この3種の神器こそが食欲を爆裂に加速させてくれる重要キャラとなっております。
この高菜。
ご飯に乗せれば即優勝。
そしてポテトサラダ。
え、だってポテトサラダからきゅうり抜きます？
常人の感性であれば、反射レベルで入れてしまうきゅうりを抜いてしまうというファインプレー（すいません、きゅうりがちょと苦手）
作ってるの母ちゃんかと思いましたね～。
これは完全に僕寄りの思想。
そしてこの飾りっ気ゼロの塩パスタ。
誰にも媚びない強さすら感じます。
マジでパスタに塩かけただけの強気な料理です。
見た目も味も、潔いほどにシンプル。
しかしながらちゃんとうまい。
というかむしろパスタの究極はコレだったのかと、これまでの概念すら覆す中々やばい料理かもしれません。
オリーブオイルもチーズもいらない。
ただ塩、ただ麺、これが完成形。
イタリアンシェフ達は震え上がりますよこれは。
そこへ主役のチキン南蛮。
サクッとした衣。
甘酢のコク。
そしてあの圧倒的タルタル。
全てを包み込む幸福の味。
いや～、今宵も酔いしれてしまいました。
ビール片手にチキン南蛮。
これぞ日本人の晩餐。
またのほっともっとを楽しみにしています。
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