サク(SAKU)のブログ
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投稿日：2025/11/21
- 雑誌「クロワッサン」について
- こんにちわ。
今回のクロワッサンのテーマは
工夫のある台所と道具。 台所は、その家に暮らす人の さまざまなものを映し出す場所。 機能性重視なのか、清潔が一番なのか、 道具選びのポイントは何なのか……。
そして知恵を重ねアップデートされる 台所道具も、日本にはたくさんあります。
大小、“工夫”の宝庫である台所。 知恵の詰まった場と道具を紹介します。
工夫の詰まった、私の台所。
職人の手で生み出される美しい道具。 日本全国、手仕事の現場を訪ねて。
何気ない料理もぐっと絵になる 我が家の食卓に欠かせない器。
などなど盛りだくさんなので気になる方はぜひぜひ、参考にしてみてください。
以上、平野でした。
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