サロウィン 横浜9F(SALOWIN)のブログ
プライベート
投稿日：2026/3/12
- 素敵にステーキ
- こんにちは。若見えヘアスタイル専門家 佐野です。
昨日、お客様との会話の中で
娘が息子のために ステーキを焼いてあげたら、こんな石みたい肉食べれない!! という事件が
あったそうで…(笑)
夕飯は僕が作ることになっていたので 買い物に行ったら なんと!!
焼け!! 焼いてみろ!! と言わんばかり？に ステーキ肉がお安くなってるではないですか!!ステーキ肉をフライパンで 焼いた記憶がないので 一応、失敗しないように
調理前に 1時間ほど 常温に戻し フォークで穴開けて お酒をかけて
焼いてみました!!意外と 焦がさず、火を通すのは 難しい…
というのも、うちの奥さんと僕は 以前 カンピロバクターにやられ 酷い目にあったので
それから我が家は 牛肉でも 赤いところがないように焼くのです。
何とか 石のようにはならず(笑) 美味しく 食べれました。
3月後半も 御来店お待ちしております!!
佐野
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