マンスカラー 東陽町(Month Color)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2024/5/24
- 1日のスタートダッシュを切る「朝食」の重要性
- 厚生労働省の国民健康・栄養調査報告（平成29年）によると、朝食の欠食率は成人男性15.0％、成人女性10.2％で、年代別では男女ともにその割合は20代で最も高く、男性30.6％、女性23.6％です。次いで男女とも働き盛りといわれる40代が高く、男性25.8％、女性15.3％だそうです。
人間のメカニズムとして、睡眠中にもエネルギーや栄養素は使われているため、朝は体内の栄養素が枯渇している状態になっています。そのため、朝食は午前中の活動に使われるエネルギーと、栄養素をチャージする重要な食事と言えます。
そこで、短時間で効果的なオススメの朝食についてご紹介させていただきます。
以下、４つの朝食メニューは非常にお手軽でオススメです。
1．牛乳や乳製品
メリットは、冷蔵庫に常備しておけることです。牛乳やチーズ、ヨーグルトはすぐに摂ることができます。主にカルシウム、タンパク質が含まれており、栄養価が高くお手軽な食べ物です。
2．果物
バナナやみかん、イチゴなどは包丁を使わずに食べられるので、常備しておくことをおすすめします。特にバナナには食物繊維が多く含まれており、お通じにも効果が見込めます。人間の臓器である腸は「第二の脳」とも呼ばれており、腸内環境を整える事で体調管理にも繋がるので、朝の快便も生み出せてオススメです。みかんやイチゴにもビタミンCが多く含まれ、かぜを引きずらくなります。
3．納豆や卵
納豆や卵は、手軽にタンパク質を補うことができます。
TKNG(たまごかけ納豆ご飯)は一見、雑食のようで意外に最強の手軽朝食と言えるかもしれませんね。
4．プロテインバー
手軽さという点では、栄養補助食品としてプロテインバーもオススメです。
自分の体重と同じグラム数のタンパク質を取るのが健康の指標と言われているそうなので、
朝食にサッとタンパク質を摂取できるプロテインバーも、便利な朝食アイテムです。
まずは少しずつ、朝食を食べる習慣をつけていきましょう。
朝食の時間がない人にとって、初めからバランスの良い朝食を食べることはハードルが高いと思います。
調理の必要がなく、すぐに食べられるものからチャレンジしてみてはいかかでしょうか。
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