ラシク・ゼロ
- 埼玉県草加市高砂2-3-18 シャルマン高砂3 1F
- 草加駅2分/【048-934-9099】アイラッシュ併設/パリジェンヌ¥3,980/セット割引多数有
ラシクゼロ 草加駅前(Lashiku Zero)のブログ
- 担々麺
- みなさまこんにちは!アイリストのmaikoです^^
本日は担々麺について語らせて下さい!
それでは、今日も元気にいってみましょー∠( ・-・)/
辛い料理が好きな私にとって、担々麺は大好きな1品です。ごまの香りが立ちのぼるスープに、ラー油の鮮やかな赤が差し込むそのビジュアルだけで、食欲のスイッチが一気に入ります。最初のひと口をすすると、まろやかさと刺激が同時に押し寄せ、あとを引きひと口、またひと口となります。担々麺の魅力は、単に辛いだけではないところにあると思っています。芝麻醤のコク、鶏ガラや豚骨を合わせた深いスープ、そこに花椒のしびれるような香りが重なり、複雑なのにまとまりのある味わいを作り上げています。食べ進めるほどに味の層が広がっていくのがたまりません。
また、店によって個性がはっきり分かれるのも、担々麺の楽しさの一つです。濃厚クリーミーなタイプや、スープが少なめで辛味のキレを重視したもの、最近では汁なし担々麺のように麺とタレを直接絡ませるスタイルも増えています。ひとつの料理でこんなにもバリエーションがあると、食べ比べの楽しみも尽きません。新しい店を見つけるたびに、「ここの担々麺はどんな個性だろう」とワクワクしてしまいます。
あの刺激的な香りと熱々のスープを味わうと、体の芯からエネルギーが戻ってくる気がします。汗をかきながら麺をすする時間は、私にとって小さなご褒美のようなものです。
草加駅東口/駅近/カラー/カット/ショート/シースルー/シースルバング/ボブ/前下がりボブ/くびれ/ハンサム/ハッシュカット/ウルフ/レイヤー/切りっぱなし/抜け感/外はね/ヨシンモリ/ニュアンス/メンズ/学割/パーマ/デジタルパーマ/コスメ/メンズパーマ/ツイスト/スパイラルパーマ/美容/トリートメント/酸性ストレート/ハイライト/ブリーチ/インナーカラー/イヤリングカラー/脱色/ミルボン/アリミノ/omeme/ハホニコ/リンケージ/イルミナ/アディクシー/ティントバー/door/モロッカンオイル/スプリナージュ/エヌドット/フラットラッシュ/ブラウン/セーブル/つけ放題/ボリューム/ラッシュリフト/まつ毛/まつ毛パーマ/まつ毛エクステ/カラーエクステ/パリジェンヌ/アイブロウワックス/眉毛/眉毛パーマ/アイブロウリフト/フォマル/浴衣/留袖/紬/bdb/UTOWA/脱白髪染め/オージュア/韓国/エグータム/ラッシュアディクト/リポゾーン/フェニックス/コーティング
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