ベンジー カシイテン
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ベンジー 香椎店(benji)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2024/5/18
- 今週のパン活
- こんにちは、スタイリストの藤田です。
この前は西区橋本に新しくオープンした話題のパン屋、ペンギンベーカリーさんに行って来ました！北海道から来たパン屋さんと言う事でオープンからずっと行列続きでしたが、GW明けの平日午前でも少し並んでいました。
狙いは海老カレーパンフォンデュ！
と思ったら売り切れてて、、パンの無い売り場の写真だけ撮って他のパンを選んでお会計に…と思った時に、追加で出て来た揚げたてをゲット出来ました♪
外はサックサクですが生地は柔らかくやや薄目で、フォンデュと言うだけあって普通のカレーパンより断然中がとろとろ！
海老も美味しいですが、無くても十分美味しいです。笑
ザンギ(北海道の唐揚げ)もおすすめらしいです。
スタッフさんが多いのでどんどん追加で焼き上がる様ですし、入店列もレジもすぐ順番が来ました♪北海道産小麦を使用しており、柔らかくもっちりした生地のパンが多いです。
代表のペンギン食パンはまさに柔らかもっちりですが、お味はあっさり目なので何にでも合わせやすい感じでした。
クロワッサンもサクッとしていますが柔らかくて、パリパリを求めていると違う感はあります。笑
クロワッサンの下に並んでいるドーナツも名物なのですが、今回は他のパンを色々買ったのでまた次回にしました。(ちょっと後悔)メロンパンが2種類あり、お店の名前が付いているノーマルな方は外サクサク中ふんわりで、プリンセスの方はメロンの風味(果汁？)が感じられて、全然違いました！
メロン皮厚めでしっかり甘くて、私はプリンセス推しです♪
お惣菜系パンも豊富で、北海道のアスパラを巻いたパンや菜の花と生ハムのジェノベーゼパンなど野菜大きめで見るからに美味しそうな(食べても美味しかったです！)パンや、ピザやぶたパン(肉まんのパン版)、ザンギをパンに挟んでタルタルソースをかけたものなど惹かれるパンだらけ～。
割と1個がやや大きめですが、ふんわり生地なので何個も楽勝で食べられます。
北海道と言う名前だけでも全部美味しそうですし、可愛いお店に種類も沢山あって柔らかい系パンがお好きな方には天国ですね♪
行列が落ち着いたら、家族で行ってゆっくり選ぶのにぴったりだと思いました◎
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