ベンジー カシイテン
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ベンジー 香椎店(benji)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2024/8/31
- 今週のパン活 【香椎／千早】
- こんにちは、スタイリストの藤田です。
この前は周船寺駅から車だと割とすぐの所にあるお洒落なパン屋、CONTINUE,(コンティニュー)さんに行きました。高加水ハード系パンを楽しみにして行ったので、まずは明太フランスから♪
しっかりハードだけど高加水もっちもちで表面も中もしっかり明太子が染みてて最高◎
中は柔らかく辛さも控えめなので子どもでも大丈夫です。
いい感じのサイズにカットもして貰えます。こちらのピザは生地がもちもちふんわりのチャバタで、ボリューミーです！
クセのあるチーズも大好きなのでクアトロフォルマッジにしたのですが、焦げの風味とチーズの風味と蜂蜜もマッチしてて、クリスピー生地のピザも流行る中ですが私は断然こちらが好き。
パンとピザの良いとこ取り◎クロワッサンもおすすめと聞いていたので、人気1位と書いてあるクロワッサンガナッシュにしました。
パリッと密度しっかり目のクロワッサンにとろとろでビターなチョコガナッシュクリームが溢れる程たっぷり詰まっています。
トングで持った時にも重みを感じましたが期待以上にガナッシュクリームが入ってました。
チョココロネのクロワッサン版みたいな感じでした♪生ドーナツもあったり、流行りのメニューも色々作っている様です。
狙っていた芋バター(あんバターのさつまいもとバター版)は出てませんでした…
マリトッツォ系も無く、時間帯によるのか暑いから夏はあまり出して無いのかも？
お洒落ログハウスの様なお店の中に、天神や博多にありそうなお洒落なパンが沢山あって、これは周辺に住んでる方には堪らないお店ですね！
以前行った宗像のシアンさんの姉妹店で、本店は糸島のノアンさん…段々と迫ってます。笑
もうひと息足を伸ばせた時には糸島にも行きたいです♪
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