ベンジー カシイテン
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ベンジー 香椎店(benji)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2025/10/18
- 今週のパン活 【香椎／千早】
- こんにちは、スタイリストの藤田です。
先日は、前々から気になっていた南区のうーぱんベーカリーさんに行って来ました。1組ずつしか入れない対面販売の小さなお店で、お写真は1枚だけ良いですよと仰られたので全体をパチリ。
まだケース(左上)には並んでないけどベーグルが焼き立てですよ～と案内があったので、先ずはきんかんベーグルを選びました。
このベーグルが大きい！しっかり手のひらサイズ。
水分少なめむっちりあっさりしたベーグルに小さく刻まれた金柑が練り込まれていて、すこーしだけ温めると金柑の甘さと香りが優しく漂ってぐぐっと美味しくなりました◎
あと、クリームチーズをちょっぴり添えたら大正解でした。
カレーパンもこれまたおっきい！(右上)
揚げでは無く焼いてある様で、表面のパン粉もカラッとさくさく。
中はキーマカレーの様で割と水分があり、ちょい辛で色んな野菜がすりおろしかみじん切りでぎゅうぎゅうになっていて脂っぽくなく食べられるし、ボリューム満点です◎
塩パンは、オリーブオイル仕立てなのでちょっとお洒落な風味で、かりっとした表面と平べったくて一見塩パンぽくないのですが、食べると塩とオイルがじゅんわりとしていて美味しいのです。シンプルで食事も合います。
コッペパンはまだ焼き上がってなかったのですが、ほっぺぱんなる物がありました。
生地はコッペとはまた違うそうですが、キャラメルほっぺぱんを食べてみました。
柔らかい生地の中にキャラメルソースがいっぱい点在していて、大人も子どもも好きなほっこりする甘パンです♪
今年でオープンから19年も経つそうですが、どこか懐かしさもありつつお洒落なお店で、長ーく愛されていて素敵です。
滋味深く優しい素材を使った、毎日食べられるパンですね(^^)
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