ザセカンドバイジャスミン
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ザセカンドバイジャスミン(THE 2ND by JASMINE)のブログ
プライベート
投稿日：2024/1/20
- へぎそば
暖冬といわれていた今冬ですが先日雪がちらほら降る日があったり、今日も夕方あたりから雪予報が出ていたり暖冬とは？と思う日が続くようになりましたね。
日によって寒暖差が激しい日もあるので体調にはお気をつけくださいm(__)m
そのまだ暖冬と言われていた先月上旬に先輩と仕事終わりにお蕎麦を食べに行きました(^^)
しかも普通のお蕎麦ではなく、へぎそばと言われる新潟県の魚沼地方発祥のお蕎麦でつなぎに布海苔という海藻を使われているお蕎麦を食べに行きました。
本当は年を越す前にお蕎麦のブログをあげようと思っていたのですが、なかなかあげられるタイミングが無く今日になってしまいました(笑)
写真にも載っている器がへぎといわれるものだそうでそれに盛り付けてあるため、へぎそばと呼ぶみたいです！
ちなみにこの写真のお蕎麦は三人前になっていて、この日はお腹ペコペコだったので他にもエビマヨや鴨の塩焼き、おつまみ三種盛りを頼んでお腹いっぱい食べれました(^^)
免疫を高めるためにもお蕎麦は良いそうなのでバランスよく食べて冬を乗り切りたいですね(^^)
投稿者
タナカ マリン
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