アイディードット(iD.)のブログ
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投稿日：2026/1/9
- ワイン飲んでそうって言われ早30年
- 店頭でひときわ存在感を放っていた、
琥珀色のワイン 「Santa Cristina Vin Santo」。
トスカーナ伝統のデザートワインで、
干しぶどうをじっくり乾燥させてから造られるため、
香りも味わいもとても濃厚。
グラスに注いだ瞬間、蜂蜜やアプリコットのような甘い香りがふわっと広がる。
ひと口飲むと、
甘さの中にナッツやキャラメルのような深みがあり、
ただのスイートワインでは味わえない“余韻”が長く続く。
冬の夜にゆっくり楽しみたい1本。
チョコレートやティラミス、
ナッツ系のおつまみとの相性も抜群。
食後のデザートタイムが一段階上の“大人の時間”になる。
375mLのハーフボトルなので、
一人でも、誰かとシェアしてもちょうどいいサイズ。
寒い季節に、
家でゆっくり過ごす時間を少し贅沢にしてくれる。
そんな1本です。
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