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投稿日：2026/2/27
- 花粉症対策の一環として。
- こんにちは、渡邉です。
先日花粉症緩和に一役買ってくれるアイテムとしてカルダモンを紹介しましたが、本日は巷でささやかれている花粉症にはヨーグルトが効くらしい！？についてお話していきたいと思います。
【花粉症に乳酸菌が効く理由】
花粉症は、特定の花粉に対する免疫系の過剰反応によって引き起こされるアレルギー性疾患です。日本では、スギやヒノキの花粉が特に問題視されています。近年、乳酸菌が花粉症の症状緩和に寄与する可能性があることが多くの研究で示されています。
【免疫系の調整】
乳酸菌は腸内フローラのバランスを整えることで、免疫系の働きを調整します。腸内には多くの免疫細胞が存在し、腸内環境が免疫細胞に大きな影響を与えます。乳酸菌は、乳酸を腸内で作る事でｐHを下げて腸内の有害な細菌の増殖を抑え、善玉菌の割合を増やすことで、免疫系の過剰反応を抑える役割を果たします。この腸での過剰な免疫反応の抑制を担当するＴｒｅｇ細胞などがその後全身を循環して各部位での過剰な免疫反応を抑える事に繋がり、鼻炎や眼症状など花粉に対する過剰なアレルギー反応が軽減されると考えられています。
【腸内フローラの改善】
腸内フローラのバランスが崩れると、免疫系の機能が低下し、アレルギー反応が強まることがあります。小さいころから抗生剤の常用や静菌効果のある保存剤（食品添加物）を多く含む食品を常食する事で腸内細菌叢の多様性が失われ、アレルギーに対する感受性が高まる事が報告されています。花粉症と腸内細菌叢の明確な因果関係はまだ分かっていませんが、アレルギー児では腸内細菌で黄色ブドウ球菌が増え、乳酸菌やビフィズス菌の割合が低いという報告もあります。乳酸菌を含む食品を摂取することで、腸内フローラが改善され、免疫系が正常に機能するようになると考えられます。
【上皮バリア機能の改善】
花粉症は、花粉に対する免疫反応として炎症が引き起こされます。その際に鼻粘膜では炎症に付随し、上皮細胞同士の接着が弱くなり花粉が体内に侵入しやすくなります。これを透過性の亢進と呼びますが、アレルギー反応の増悪要因として近年では問題視されています。また花粉症の方は鼻粘膜上皮の透過性亢進だけでなく、腸上皮の透過性亢進も起こっている事が多いと言われています。
⇒続く
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