バンク(BANC)のブログ
プライベート
投稿日：2025/12/20
- ラザニアシートをいただいたので
- 冷蔵庫の余り物でパスタはよく作りますが
ラザニアはチャレンジしたことがない
せっかくシートをいただいたので
まあなんとかなるでしょう
肉屋さんで購入した牛ひき肉は冷凍庫にある
バターもチーズも牛乳もトマト缶もある
行きましょう♪
玉ねぎとエリンギを刻んで炒めて
ひき肉入れてさらに炒めて
トマト缶ぶち込んで軽く煮込む
別鍋でバターと小麦粉と牛乳でホワイトソース
良い感じに仕上がったところで
耐熱皿にシートを挟みながら何層かに
もちろんチーズガッツリ加えて
180度のオーブンへGo！
待つこと30分
良いじゃん、良いじゃん(^^)
むっちゃ良い香り～
この焦げたチーズがたまらんです
「美味っ！ヤバっ！」
次男も喜んで食べてました
奥さんはチーズたっぷりなら何でも満足ですw
なんだ、ラザニア、意外に簡単なのね
入れるものを工夫したら
いろいろバリエーションができそう
シートはまだ残ってるので
別バージョンにチャレンジしてみましょう
しかし、しかし
今晩の夕食はカロリーたけ～な（苦笑）
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