グレイカラーオーサム 阪神西宮店(Graycolor awesome)のブログ
プライベート
投稿日：2024/5/20
- ５月の旬な食べ物☆
こんにちは☆
5月も美味しい食材が沢山ですよね♪
5月に旬を迎える野菜は、冬の間に蓄えられた畑の養分を吸収しているため
栄養満点だそうですよ(*^-^*)
春キャベツ・新ジャガ・春しらす・初鰹・イチゴ・びわ等☆
新じゃがは皮ごと食べれますね♪
でも皮ごと食べる場合は芽が出ていたり、緑色に変色している場合は、
食べると嘔吐や腹痛の症状が出ることもあるので
芽の部分を根元からくり抜いて変色している部分は包丁で削ぎ、しっかりと洗い流しましょう。
煮たり焼いたり揚げたり何してもホクホクで美味しいですね。じゃがいもも大好きです(*‘∀‘)♪
沢山ご飯食べて栄養つけていきましょう♪
本日空きございます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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