ネヅのブログ
その他
投稿日：2024/12/14
- 身体を温める食材は
- こんにちは。
ヘアーサロン ネヅの根津かおりです(*^▽^*)
寒さが厳しくなり、お布団のぬくぬくから脱出できなくて、ギリギリまで何度も目覚ましを鳴らす私です。。。
さて！
身体を温めるのにおススメの食材は？？
【肉・魚】牛肉、鶏肉、羊肉、アジ、イワシ、サバ、鮭
【野菜】カボチャ、タマネギ、長ネギ、カブ、シソ、ニンニク、ショウガ
【スパイス】シナモン、コショウ、唐辛子
【そのほか】インゲン、もち米、米麹、日本酒、酢
※ 過剰摂取は、のぼせや肌トラブル、粘膜の炎症の原因にもなるので注意が必要
という事だそうです！
（ヤフーニュース参考）
私はパンチのあるスパイス系（コショウ・唐辛子）と、風味のでる薬味（ショウガ・ネギ・シソ）などを料理に使って塩分を控えめにしています(^O^)
皆さんはどんな工夫をしてますか？
レパートリーが少ないので、ぜひ活用レシピが知りたいな～
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