ミロア 薬院(miroa)のブログ
プライベート
投稿日：2025/10/28
- 朝から彩り満点ブッフェ♪
こんにちは、natsumiです♪
先日、miroaのみんなで朝からプチドライブ。
目指したのは、福岡・椎原にある大人気の
ごはん屋さん「みのり」さん。
miroaのAmaneさんに魅力的なブッフェ
レストランを教えてもらい、なんと
「福岡県で人気のバイキングランキング」
第1位の実績があるそう。
福岡の中でも“行列ができるお店”として知られ、
口コミでも「わざわざ行く価値あり！」と
大人気とのこと。
その話を聞いた瞬間から、もうワクワクが
止まらなくて、期待いっぱいで出発しました。
朝一に出たのに、着いたらすでに8組ほど
並んでいてびっくり。
お店に近づくにつれて空気がどんどん澄んで
いき、山と川に囲まれたロケーションで、
到着した瞬間に思わず深呼吸。
木々の緑がきらめいていて、小さな森の中に
ある隠れ家のようでした(^^)みのりさんは、地元の農家さんが育てた
お野菜を中心に、丁寧に作られた創作料理が
並ぶブッフェ形式のお店。
カウンターに並ぶおかずはどれも色鮮やかで、
盛りつけも可愛く、選ぶ時間まで楽しくなります。
特に人気なのは、旬の野菜を使った小鉢料理や、
お出汁の香りが広がるお味噌汁。
どのお皿にも手作りの温かさが感じられて、
食べるたびにほっとする優しい味でした。
個人的にはナスの揚げ出しが本当に美味しくて、
思わずおかわりしてしまいました。
いつもブッフェに行くとつい食べすぎてしまうの
ですが、みのりさんでは不思議と体が軽く、
心地よい満足感でした。
素材や味つけが優しいからこそ、「満腹」より
「満足」という言葉がぴったり♪
みのりさんは食べる時間そのものが癒しになる、
そんな特別な場所でした。
皆さんも是非、心が喜ぶ場所を見つけてみて
行ってみてください♪
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