イルミ(iLUMi)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/26
- 食後のマシュマロ
アルミ皿の上で地道に火を通して焼いてじわじわ溶けていくマシュマロ。
真っ白だったはずなのに熱を加えると、
真っ白だったのが少しずつ形が変わっていき、
だんだんぷくっと膨らんできて、
表面がなめらかに溶けて柔らかくなり、
白さの中に少しだけほんのり焼き色が混じると、
その瞬間の甘い香りが広がって思わず覗き込んじゃいます。
特別な材料いらなくてシンプルなのに満足感はすごいです。
甘いのにくどくなくて秒でなくなっていきます。
アレンジもしやすいのも特徴で色んな組み合わせて色んな料理などを作ってみたり新たに生み出したりしてもいいかもしれないですね！
半個室サロンiLUMi
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