ヘアメディカルサロン 東京のブログ
プライベート
投稿日：2025/12/13
- りゅうじ信じてるからな！
- こんにちは、オヤマです。
最近話題のレシピ「りゅうじ信じてるからな」で有名なキャベツ一玉鍋、ついに自分でも作ってみました。
まずは、鍋からはみ出すくらいのキャベツ丸ごと一玉を大胆に投入。
最初は「本当にこれで入るのか？」と正直半信半疑。
その上に鶏もも肉をゴロッと乗せ、醤油・酒・みりん・にんにく・だしを加えて火にかけます。
蓋が閉まらない状態からスタートしましたが、煮ていくうちにキャベツがどんどんしんなりして、鍋にちゃんと収まっていく様子は、ちょっと感動的ですらありました。
仕上がった鍋は、シンプルな材料からは想像できないほどの旨み。
キャベツの甘みと鶏のだしが合わさって、スープまで飲み干したくなるほど。
ご飯もお酒もすすむ味で、「りゅうじ、信じてよかった」と素直に思える一品でした。
こうして、素材をそのまま信じてじっくり煮込むことで、ちゃんとおいしく仕上がるという“料理の面白さ”を改めて感じました。
手間をかけるというよりも、「素材の力を信じて整えていく」感覚に近かったかもしれません。
髪や頭皮のケアも、これと少し似ています。
すぐに結果が出ることばかりではないですが、定期的に整えてあげることで、じわじわと変化があらわれてきます。
当店では、そんな“整う時間”をご用意しています。
忙しい日々の合間に、自分をちょっとだけ労わる時間をぜひ持ってみてください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
【ヘアメディカルサロン東京完全個室・MEN'S店】
東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリーブレイス10F
東京駅徒歩5分（直結）
営業時間：火～金11:00～19:30／土・日10:30～1900※月曜定休
［メンズ／メンズカット／メンズ限定／メンズ専門/男性限定／男性専門/東京駅/丸の内］
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