ビーヴス 府中店(BEVES)のブログ
プライベート
投稿日：2026/1/20
- 方南町『創作麺 ひとすじ』
先日昨年オープンしてラーメン界隈で超話題のお店『創作麺 ひとすじ』に
行ってきました！
最寄り駅は方南町ですが、京王線の代田橋から環七をひたすら20分ほど歩いても行けます！
流石話題のお店で外は平日にも関わらず大行列で
1時間半ほど並んでようやく食べれました笑
数種類の鶏をしっかり炊き出して、煮干しもほんのり香る
鶏と魚介のダブルスープに鶏油もこれでもかってくらいかけて
スープの表面はテカテカ
だけどこの鶏油もコクを出してスープと良く合う！
とんでもなく美味しかったです(^^)
かなり並ぶけどまたここは行くと思います笑
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