ディライトヘアーキチ(delight hair kichi)のブログ一覧/プライベート (2/4)

淡路島で、家族で営む素敵な日本料理のお店「日本料理 ちかもと」さんに行ってきました。昼のコース料理をいただいたのですが、まず最初の小鉢から驚きです。旬の野菜が生かされた一… 続きを見る

午後の徳島。ちょっと用事があって石井町まで来た。…暑い。体の奥から「冷たいものを寄越せ」と訴えてくる。そんな時、目に飛び込んできたのは岡萬本舗のカフェ「saison de cinquiem… 続きを見る

――風と共に焼く、炭火と鶏の物語。「……たまには、外じゃなくて。家で、いい。」そう思い立ち、静かに火を起こす。パチ…パチ……炭が語りかけてくる。「今日の主役は鶏だよ」と。… 続きを見る

平日11時半天気は快晴。だが心の中は、曇天だった。体の奥が、何かを欲していた。──あの、スープの深み。あの、麺の重み。気がつけば、南田宮の名店「スープナッツ」の前に立ってい… 続きを見る

照りつける太陽がようやく沈み、夜風が少しだけやさしくなった頃。徳島の吉野川沿いに、続々と人が集まり始めた。「吉野川フェスティバル」。地元の人々にとってはおなじみの、真夏を… 続きを見る

「腹が、減った…」新店ののぼりに引き寄せられた。徳島・上板町、話題のラーメン店「つけ麺ヤー」。オープンして間もないせいか、すでに待ちが出ている。スタッフが少なく、太麺の茹… 続きを見る

梅雨が明け、肌に刺さるような日差しが続くこの時期。暑さにやられながらも、仕事の合間にふと頭に浮かんだのは、板野町にある桃のカフェ。ピーチナカフェ。夏の限られた時期にだけ営… 続きを見る

先日、藍住の「麺の。」に来た。二郎系で知られる店だが、今日は限定で家系ラーメンをやっているらしい。どうにもその言葉が気になって、気がつけば店に向かっていた。食券を渡し、し… 続きを見る

休日に大川原高原に紫陽花を見に行ってきました。標高が高いから少しは涼しいかな、なんて思ってたんですが……実際はやっぱり暑かったです、笑。けれど空気は澄んでいて、空と雲の広… 続きを見る

最近ずっと気になってるお店がある。徳島・藍住町にある「日本料理 季季（きき）」。完全予約制で、しかも毎月1日の夜の数時間しか予約受付してないという、なかなかのハードルの高さ… 続きを見る