ミロアヴィタ 平尾(miroa vita)のブログ
- 本物のやさしさ
- こんにちは、mirukuです♪

秋になると、旬の味覚や自然の恵みをより身近に感じますね。
美味しいものが増える一方で、身体も少し疲れやすくなる季節。
乾燥や冷えを感じたり、喉の不調が気になる方も多いのではないでしょうか。
そんなとき、皆さまはどう整えていますか?
私は、自然の力で整えたくなります♪
そこで、お客様におすすめしていただいた「13 thirteen honey」というはちみつ。
ひと口食べた瞬間、そのやわらかく澄んだ甘さと豊かな風味に感動してしまいました。
今日は、そんな“はちみつ”について少しだけ触れてみようと思います♪
はちみつには大きく3つの種類があるそうです!
自然のままの「純粋はちみつ」
少し手を加えた「加工はちみつ」
そして高温処理などで透明に仕上げた「精製はちみつ」
見た目は似ていても、栄養や香りはまったく違って、
特に“非加熱・非加糖”のものは、はちみつ本来の力がそのまま残っていると言われています。
酵素やビタミン、ミネラルなど、体を整えてくれる栄養が生きていて、喉や腸、肌へとやさしく届き、健康と美容をそっと支えてくれる存在(^^)
ただ、世の中には「はちみつ」と呼ばれていても、実際には加糖や加熱がされているものも多いのだとか。
見分けるときは、ラベルに「原材料:はちみつのみ」や「非加熱」「RAW」と書かれているか、
そして、時間が経つと自然に結晶化してくるかが目安になるそうです。
(結晶化は“生きている証拠”なんですね)
今回教えていただいた13 thirteen honey
その「ハニーデュー」は、
花の蜜ではなく植物の樹液からつくられる“特別なはちみつ”。
加熱も加糖もせず、ミツバチの力だけでつくられているので、酵素やミネラルがしっかり残り、やさしい甘さが身体にすっと馴染みます。
そしてもうひとつ「スティングレスハニー」は、
黒くサラサラとした甘酸っぱいはちみつ。
天然酵素やアミノ酸が豊富で、ほんのり酸味のある新しい味わい。
酸っぱいものが好きな私にはぴったりで、初めての感覚に驚きました♪
自然の力をそのまま活かしたものには、どこかあたたかさがありますね^^
miroaでも、そんな“本物のやさしさ”を大切にしながら、髪と心の美しさを育む場所でありたいと思っています。
季節の変わり目、皆さまどうかご自愛ください。
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