ピース(PEACE)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/2/1
- 髪とタンパク質、、、
- 髪の毛の主成分は「ケラチン」と呼ばれるタンパク質です。毛髪の約80～90％はタンパク質で構成されており、そのほとんどがケラチンであることが、毛髪科学の分野で明確に示されています。
ケラチンは18種類以上のアミノ酸からできており、特にシスチンというアミノ酸が多いのが特徴です。シスチン同士が結合することで、髪の「強さ・弾力・しなやかさ」が保たれます。この結合が壊れると、髪は切れやすく、ハリやコシを失います。
カラーやパーマ、縮毛矯正、熱によるスタイリングは、このタンパク質結合を物理的・化学的に壊します。その結果、内部がスカスカになり、手触りの悪化や枝毛・切れ毛が起こります。これが「ダメージ毛」の正体です。
食事面でもタンパク質は重要です。髪は体の中で優先順位が低い組織のため、タンパク質が不足すると真っ先に影響が出ます。厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」でも、タンパク質は皮膚・毛髪の材料として必須栄養素と位置づけられています。
外側からのケア（トリートメント）と、内側からのケア（食事）の両方を意識することが、健康な髪を保つために欠かせません。タンパク質は、髪の見た目だけでなく、土台そのものを支える重要な要素です。
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